昔日皇家贡米，今日百姓佳肴

黄金谷富硒春小米的优点：

    金谷米是既好吃又安全的黄小米，绝对不添加和使用人工色素、防腐剂等任何东西，保证每一粒小米都出自原产地。良好的地理环境，独特的地理地貌，适宜谷子生长的地理条件，和先进的最新发明专利技术——生产有机农产品防病虫基质及配套技术，造就了金谷米营养丰富，色泽金黄，性黏味香、香而不腻、悬而不沉得优良品质，故被列为四大名米之首。

    黄金谷米下锅后更是香飘满庭，做好的米汤黏凝透亮，，凝结于表皮的米油可取数层，闻着清香，入口软滑，金谷米吸取日月之精华，饱含天地之灵气，营养成分高于普通小米，小米入脾、胃、肾经，具有健脾和胃的作用， 小米具有极高的营养价值，含淀粉69.76%，蛋白质13.4%，脂肪5.85%，赖氨酸0.25%，含人体所需的维生素和多种微量元素…小米有健胃除湿、和胃安眠、养血、补虚养身，清热解渴的功效……是一种无任何副作用的养生安神食品，早在康熙年间，被列为贡米，解放后，周总理曾多次用金谷米招待外宾，黄金谷富硒新春小米是走亲访友，逢年过节的馈赠之佳品…欢迎您的惠顾……

黄金谷小米熬粥的做法：

1、黄金谷富硒春米免淘可食，也可轻淘一次，淘洗次数过多容易造成营养的流失。

2、将淘洗后的小米按容积比1:13的比例熬制最佳，可单独熬也可添加大枣、豆类、红薯、百合等煮成风味各异的营养粥。

3、先将水注入锅内，等火烧至八成开时，将米或其他营养品（适量）放入锅内，开锅后转文火，煮15-20分钟即可食用香喷喷的米粥了。

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